Tarım sektörünün gelişimine katkı sağlamak, üretimi ve üreticiyi teşvik etmek amacıyla, İzmir Ticaret Borsası tarafından yaklaşık 100 yıldır geleneksel İlk Ürün Törenleri düzenleniyor. Bu törenlerde, sezonun ilk ürününü getiren üreticilerin ürünleri, açık artırma usulü ile piyasa fiyatından daha yüksek bir sembolik fiyatla satışa sunuluyor.
2019/20 sezonu Çekirdeksiz Kuru Üzüm ve Kuru İncir Sezon Açılışı, İlk Ürün Töreni ve İlk Ürün Satışı etkinliğimiz 02 Eylül Pazartesi günü T.C. Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Dr. Bekir Pakdemirli’nin teşrifiyle Borsamızda gerçekleştirildi.